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牡蠣に興味がある方へ

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オススメ度
価格:4320 円(税込)
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名称 冷凍殻付き牡蠣 原材料名 牡蠣 原料原産国 広島産 内容量 10個×2 賞味期限 商品には業務用冷凍庫保管の賞味期限を記載しておりますが、家庭用冷凍庫の保管は1ヶ月以内を推奨しております 保存方法 -18°C以下で保存してください 備考 表面についている氷の膜や汚れを洗い、必ず加熱してお召し上がりください 販売者 シートラスト株式会社 大阪府吹田市江坂町1-17-26 エスプリ江坂 7F 関連キーワード 牡蠣 カキ 広島県 BBQ バーベキュー 焼き牡蠣 冷凍 のしは「短冊シールのし」となります。口の中に広がる、殻付きだからこその、濃厚な旨みと香り。 広島湾は、牡蠣の成長に絶好の場! 広島湾は、島や岬に囲まれているので波が大変穏やかなのが特徴。 カキの餌となるプランクトンは、河川から流れ込む栄養素でたっぷり♪また、年間水温の変動が牡蠣の成長リズムとぴったりと合っています。だからこそ、美味しく大きく成長した牡蠣をお届けできるんです。 ? 牡蠣 ? 牡蠣は、海の岩から「かきおとす」ことから「カキ」と言う名がついたと言われています。グリコーゲンのほか、必須アミノ酸を全て含むタンパク質やカルシウム、亜鉛などのミネラル類をはじめ、さまざまな栄養素が多量に含まれるため、「海のミルク」とも呼ばれています。カキフライのような揚げ物や、鍋ものの具にして食べるほか、新鮮なものは網焼きにしても美味しくお召し上がり頂けます。 電子レンジで簡単♪殻付き牡蠣のお召し上がり方 1. 冷凍庫から食べる分を取り出し、殻の表面についている氷の膜や汚れをきれいに洗います。 2. お皿に移し、膨らんでいる方を下にしてふんわりラップをかけ、500Wで1個につき3分程レンジで加熱。 3. 殻に少し隙間が出来るので、その間にナイフを入れ貝柱を切り取るようにして開きます。 4. お好みで醤油やポン酢などをかけてお召し上がり下さい。 BBQの場合は・・・! きれいに洗ったら、解凍せずにそのまま網で焼きます。 まずは平らな面を下にして3分ほど加熱します。 ひっくり返してさらに3分ほど加熱するとグツグツと煮えだし牡蠣の殻が少し開きはじめたら、その間にナイフを入れ、貝柱を切り取るようにして開きます。 お好みでバターや醤油などをかけてお召し上がり下さい。 ※加熱調理用ですので十分に火が通ったことを確認してから、お召し上がり下さいね! >>詳細を見る